衛生級蝶閥的材質大部分采用的是不銹鋼材料，因為這類材質有抗氧化的性能，同時還有在含酸、堿、鹽的介質中抗腐蝕的能力。另外，抗腐蝕能力的大小是隨著不銹鋼材質本身的不同和環境不同而改變的。如304不銹鋼蝶閥，在干燥清潔的大氣中，有優良的抗銹抗腐蝕能力，但是用在海濱地區，在含有大量鹽份的海霧中，很快就會生銹了。
衛生級蝶閥是靠表面形成一層薄而堅固細密的穩定的富鉻氧化膜(防護膜)，防止氧原子的繼續滲入、繼續氧化，而獲得抗銹蝕的能力。一旦因某種原因，這種薄膜遭到了不斷地破壞，空氣或液體中氧原子就會不斷滲入或金屬中鐵原子不斷地析離出來，形成疏松的氧化鐵，就受到不斷地銹蝕。
衛生級蝶閥適用于要求達到密封，氣體試驗泄漏為零，壽命要求較高，工作溫度在此10℃至150℃的淡水、污水、海水、鹽水、蒸氣、食品、藥品、油品和各種酸堿及其他薄壁管路上。
閥門特點：
1、關閉時具有非常嚴密的密封功用，密封功用牢靠。
2、密封虎鉗的配對資料為不銹鋼和橡膠，運用壽命長。
3、橡膠密封圈可位于閥體或蝶板上，可用于不同特性的介質，供用戶選擇。
4、蝶板選用框架結構，強度高，流轉面積大，活動阻力小。
5、整體烤漆能夠有用防止生銹，而且只需替換密封閥座密封資料，就能夠用于不同的介質。
6、閥門具有雙向密封功用，不受介質的活動方向操控，設備時不受空間方位的影響。
7、體積小，重量輕，功用牢靠，匹配簡略，流量大，特別適用于液體和氣體較清潔的介質。
安裝注意事項：
1、在蝶閥初次工作前后都要先對配管系統進行沖洗，然后安裝調節閥或在閥前安裝過渡濾口。
2、要根據閥體上的箭頭安裝調節閥，工作環境不能有強腐蝕性的氣體。
3、要垂直安裝在管道上，不能有偏斜，如果閥的自重較大或震動頻繁的場合應加裝支承架。
4、閥體要防止因前后配管或調和的法蘭不同軸而受到過大的應力。
