衛生級取樣閥廣泛應用于無菌條件下從罐體或管道系統中取樣，并要求在每次取樣之前和之后進行殺菌處理。*，殺菌*，可以連續并且隨時進行無菌取樣。廣泛應用于食品、釀酒、飲料、乳制品、牙膏化妝品、生物制藥等行業。
衛生級取樣閥，無菌取樣屬于取樣環節，取樣怎么會用到接種環？接種環是用來接種或分純的，接種后，接種環會有菌，如果接種環上有菌液，處理不當會崩濺污染，所以會有干燥這個環節，也可以燒環直接殺死接種環上的細菌，防止污染。
接種環是細菌培養時常用的一種接種工具,由叫接種針.有一個象解剖針一樣的金屬柄,前端是一個細鐵絲，細鐵絲頂端彎曲成環狀.使用之前先用酒精燈將環狀部分燒紅(滅菌),然后蘸取菌種,均勻涂布于培養基上，接種完畢。
以上環節都要在酒精燈火焰周圍進行,或在無菌操作臺內進行。
用衛生級取樣閥進行取樣出來的細菌一般都保存在斜面上,在從一個斜面轉到另一個斜面時,就要用接種環進行接種,形狀類似于帶有手柄的針,只不過針尖是圓形環。
接種環是無菌塑料的，細長，一頭是細長針狀長桿兒，另一頭上桿兒的末端有個圓環。
